何も計画せずに毎日スーパーで買い物。
行き当たりばったりでムダが多かったので、何とかしたいと思っていました。
かといって、献立をたてようとしても何も浮かばない。
で、今回はとにかく何種類かの肉と魚、野菜を買って何日持ちこたえるかを試すことにしました。目安は3日分。
買った素材は、
あと、写真撮り忘れましたが、
冷凍イカ。
しめて2,966円。
全くメニューを決めてないため、
下ごしらえはシンプルに、
めんどうだなという作業だけした感じです。
アジは塩をふるだけ。
魚屋さんで三枚下ろしにしてもらっています。
きのこ類、冷凍します。
エノキ、しめじ、ミックス。
ほうれん草は、スーパーの売り場のおばちゃん（私もおばちゃんですが）にすすめられた「だし煮」に挑戦。
水400mlに小さじ4杯のだしの素をいれてほうれん草を入れるだけ。
しなっとなったら出来上がり。
そのあと味付けは何にもいらない。
だしで味が程よくついてるため。
ほか、インゲンの胡麻和え。
あとは、にんじんの使い道
なんだなぁー。
にんじんレシピ苦手で(￣▽￣)
明日何か作ります。
まずは今晩のメニュー、
決まってません＿|￣|○
アジ、どうしよう。。。
